Молочный суп «по-Могилевски»

Ингридиенты:

Для лапши:
200 гр молока
6 столовых ложек крахмала
2 яйца
немного растительного масла и сливочного масла
по вкусу соль и сахар

Приготовление:

Замесит тесто для лапши. Раскатайте тонкие блинчики и обжарьте с одной стороны на масле, затем нарежьте соломкой.

Молоко влейте в кастрюлю, доведите до кипения, всыпьте лапшу, добавьте сахар, соль, кусок масла, снова доведите до кипения, выключите огонь и накройте крышкой кастрюлю.

Приятного аппетита!




© «Питка» 2020