Салат «Бык под яблоней»
Ингридиенты:
300 г говядины
растительное масло
3-4 соленых огурца
головка репчатого лука
одно зелёное яблоко
майонез
специи
сок лимона
Приготовление:
Нарезать говядину соломкой и обжарить в масле. Добавить мелко порезанные соленые огурцы, порубленный и ошпаренный кипятком репчатый лук, натертое на крупной терке зеленое яблоко и специи. Заправить небольшим количеством майонеза и сбрызнуть лимонным соком. Выложить в салатник.
Приятного аппетита!