Окрошка на кефире

Ингридиенты:

Зеленый лук и укроп
яйца
огурцы свежие
редис
свекла

Приготовление:

Мелко нарезать зеленый лук и укроп, положить их кастрюлю, посолить и слегка помять толкушкой. Добавить порубленные яйца, мелко нарезанные свежие огурцы, редиску и вареную натертую свеклу. Залить кефиром.

Приятного аппетита!